En Muñoveros (Segovia) se podía ver la nieve sobre los tejados y el campo y, después de la
V edición de la carrera popular Viña del Ajo, los corredores disfrutaron de unas suculentas sopas de ajo que les ayudaron a recuperarse. Sopa castellana muy sabrosa, ¡potente!, con mucho ajo y pimienta, que agradecían para entrar en calor todos los que se encontraban en Muñoveros celebrando esta jornada festiva.
Después de la sopa también se podían degustar dulces de la zona: Torta o Llamera y bollos de manteca. Aquí tenéis una foto de los trozos de la Torta que se repartía en la Plaza del pueblo.
Os animo a que el año que viene ¡¡participéis en la VI Edición de la Carrera Popular Viña del Ajo en Muñoveros!!
¿Soléis hacer sopas de ajo?
¿No os parece una receta de lo más apropiada para estas estos días de frío?
Mi padre suele hacer crema castellana, que es simplemente hacer las sopas de ajo sin añadirles jamón, huevo o chorizo, se baten y después se le añaden estos ingredientes. Queda muy rica!
ResponderEliminarEnhorabuena por vuestro blog, soy una fiel seguidora.
Un abrazo,
Rosa
¡Qué buena idea! Muchas gracias, Rosa, probaremos a hacerla y ya os contaremos.
ResponderEliminarCristina Cómo disfruto con tu blog. Me conoces?. soy una burgalesa
Eliminarjaja, claro. Me alegro de que te guste! A ver cuándo hablamos de una fiesta gastronómica en Burgos!!
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